Polissorbato 20
Nos cuidados com a pele, o polissorbato 20 pertence a um grupo de agentes de limpeza mais frequentemente derivados do ácido láurico, que é um triglicerídeo de cadeia média (um tipo de ácido graxo) encontrado nos cocos. Os polissorbatos para a pele funcionam como emulsificantes e possuem propriedades surfactantes suaves; alguns polissorbatos são derivados do ingrediente alimentar sorbitol, que ocorre naturalmente em muitas frutas, enquanto outros possuem um componente de ácido graxo. Além de seu uso em produtos para a pele que podem ser aplicados e enxaguados, o polissorbato 20 também é usado como aditivo alimentar para criar uma sensação de “espalhamento”.